肾结石患者饮食怎样调理

　　下面说说肾结石患者饮食调理的原理:

　　1.少吃盐。由于盐和钙在体内有协同作用，会干扰肾结石药物的代谢过程，影响药物的治疗效果。肾结石患者必须将每日盐摄入量控制在3克以内。

　　2.少吃牛羊肉。因为牛羊肉含有较多的嘌呤，容易分解成尿酸，而尿酸是尿酸结石的主要成分之一。

　　3.少吃含钙食物。因为钙是形成结石的主要成分之一。因此，应避免食用含钙量高的食物，如小鱼干、牡蛎、蛤蜊、蛤蜊、蜗牛、薰衣草、海带、海藻、肉干、牛奶、红枣、核桃、葡萄干、排骨和豆制品。

　　4.少吃富含草酸盐的蔬菜。因为草酸会和体内的钙结合形成草酸钙，会沉积成结石。许多绿色蔬菜含有更多的草酸盐，尤其是菠菜。因此，肾结石患者应少吃菠菜。少吃富含维生素C的食物，因为维生素C在体内代谢过程中会产生草酸，从而促进草酸盐结石的形成。

　　5.多喝水。每天饮水3500毫升以上，每日尿量至少保持在2000-2500毫升。因为尿量增加，晶体不会形成结石沉积。

　　6.多吃黑木耳。因为黑木耳中所含的生物碱能促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌，帮助这些分泌物质催化结石，润滑管道，排出结石。黑木耳还含有多种矿物质，也能对各种结石产生强烈的化学反应，使其剥落、分化、侵蚀，使小结石不断脱皮、缩小，最后随尿液排出体外。

　　7.控制蛋白质摄入。蛋白质的主要成分是氨基酸，经人体肝脏代谢后能产生大量的氨。过量的氨进入人体血液后，会导致尿酸升高，甚至引起高尿酸血症。尿酸的增加是导致肾结石的重要因素。因此，对于肾结石患者，高蛋白食物的日摄入量应控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼。