肾结石是泌尿系统中常见的疾病。和其他疾病一样,肾结石也有很多饮食预防措施。了解肾结石的饮食预防措施有助于避免因饮食误解而加重病情。下面将详细介绍肾结石患者的饮食预防措施。
1、肾结石少吃钙含量高的食物。
2、肾结石的糖摄入量有限。高糖食物的摄入量会增加患肾结石的几率,所以要注意少吃甜食。
3、肾结石少吃草酸盐含量高的食物。西红柿、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等含草酸盐含量高的食物也是导致肾结石的主要原因之一。
4、肾结石少吃豆制品。大豆食品中含有草酸盐和磷酸盐,能与肾中钙融合,形成结石。
5、肾结石患者睡前不宜喝牛奶。由于牛奶中含有更多的钙,大多数肾结石都含有钙和盐。结石形成的最危险因素是尿液中钙的浓度在短时间内突然增加。喝牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排出的高峰期,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,因此容易形成结石。
6、尿酸也会在蛋白质食物中的嘌呤分解后形成。如果你患有尿酸结石,你还需要减少蛋白质的摄入,尤其是嘌呤含量高的食物。这些食物包括凤尾鱼、鱼子、青鱼、鲭鱼、蛤蜊、沙丁鱼和虾。其他嘌呤含量高的食物包括啤酒、大脑、心脏、肾脏、肝脏、碎片和葡萄酒。有些鱼的嘌呤含量高,会导致尿酸肾结石的形成。
7、少摄入维生素C。虽然有些人认为阿生素C有很多好处,但维生素C在大剂量使用时可能会出现问题(每天超过3000毫克)。这是因为身体会将维生素C转化为草酸盐。如果你患有肾结石,安全的方法是从食物中获得维生素C,而不是服用大剂量的维生素C补充剂。
通过本文的介绍,肾结石患者的饮食预防措施有了一定的了解。对于肾结石患者,应该牢记上述预防措施,时刻提醒自己,避免误解饮食,加重病情。
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